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jueves, 17 de noviembre de 2011
甘い王様が最盛期 本巣で富有柿の収穫進む
柿の王様と呼ばれる富有柿の収穫が、産地として知られる本巣市で最盛期を迎えている。
2・8ヘクタールの畑に約1000本を育てる加藤泰一さん(67)の畑では、色づいた柿がたわわに。9月ごろまで実が小さかったが、10月下旬の雨と高温で「びっくりするほど大きくなった」という。
春先の低温の影響で収穫量は平年を下回りそうだが、「甘みがしっかりしている。これから日を追うごとに甘くなる」と加藤さん。収穫は12月上旬まで続く。 (西川正志)
基準: chunichi.co.jp
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